von der masse der menschen

seit wir in physik die begriffe “gewicht” und “masse” besprochen haben, ziehe ich es vor den ausdruck “masse” für das gewicht eines menschen zu verwenden. denn das gewicht kann sich immer ändern wenn man sich an einem anderen ort im universum befindet, die masse jedoch bleibt immer gleich. das klingt zwar weit hergeholt, aber es ist in meinen augen die korrektere form.

worauf ich eigentlich hinauswill ist folgendes :

in letzter zeit ist mir aufgefallen, dass die menschen, die mehr geld zur verfügung haben, wenn nicht sogar reich sind, meist viel dünner, wenn nicht so gar magersüchtig, als leute aus ärmeren verhältnissen. man bedenkt, wie wenig semmeln, butter und vor fett triefende süßwaren kosten. im vergleich dazu sind die gesünderen lebensmittel wie vollkornbrot und magereres fleisch viel teurer. makes sense.

zweiter punkt : wer untergewichtig ist (“untermassig” klingt mir doch etwas zu dumm ^^), kann viel mehr essen als normal- und übergewichtige ohne groß zuzunehmen. wenn man mit einem bmi von 22 jedoch genau so viel wie jemand isst, der einen bmi von 17 hat, nehmen wir an, es sind 2000 kalorien, werden vermutlich beide ihr gewicht vorerst halten und dann abnehmen, wenn sie sonst an die 500kcal mehr aßen.

zutatenliste

835 g gemahlene Mandeln
1165 g staubzucker
11 stk eiklar
30 g kakao
695 g feinkristallzucker
170 g vollmilchschokolade
270 g kuvertüre
100 g schlagobers
680 g butter
2 stk orangen
100 g marzipan(rohmasse)
14 stk eier
50 g speisestärke
275 g haferflocken
4 pkg backpulver
1 fl bittermandelaroma
200 g zuckerrübensirup
2035 g mehl
4 stk eigelb
785 g gemahlene haselnüsse
210 g margarine
540 g honig
1 pkg mandeln, ganze
40 g orangenkonfitüre
50 g himbeermarmelade
30 g bitterschokolade
25 g geriebene walnüsse
50 g geriebene pistazien
200 g roggenmehl
250 g ahornsirup
1 pkg vanillezucker

das waren die zutaten für meine 23 advent-kalender-rezepte.

oh du süße weihnachtszeit

dezember wird mein totaler vernichtungsmonat. im bezug auf das fabrizieren von weihnachtsbäckerei. weil es so schön ist, hier eine liste der rezepte, die ich ausprobieren werde :

  1. Vanillekipferl
  2. Haselnussmakronen
  3. Vanillehörnchen
  4. Orangenplätzchen
  5. Rumkugeln, fettfreie ^^
  6. Mandel-Lebkuchen vom Blech
  7. Runde Haselnuss-Lebkuchen
  8. Himbeerringerl
  9. Bischofsbrot
  10. Pistazienstanitzerl
  11. Lebkuchentaler
  12. Lebkuchen
  13. Elisenlebkuchen
  14. Früchtebrot
  15. Vollkorn-Schoko-Berge
  16. Zimtsterne Version 1.0
  17. Vollkorn-Nusstaler
  18. Schokoladenmakronen
  19. Kleiner Orangen-Baumkuchen mit Marzipan
  20. Haferplätzchen
  21. Spekulatius
  22. Zimtsterne Version 2.0
  23. Gewürzkuchen

da fällt mir doch gerade auf, dass es genau 23 rezepte sind. was bedeutet das ? sozusagen ein rezept-adventkalender :) zu weihnachten werde ich dann genau gar nichts machen, weil ich nicht an diesen christen-humbug glaube. aber ansonsten ist die zeit vor dem 24. dezember eine sehr schöne zeit.

maronicremetörtchen

Mini-Maronencremetorte (12,5cm Springform)

Boden
1 Ei
1/3 Packung Vanillezucker
20g Vollkornmehl
1EL Kakaopulver
10g Margarine
1 Prise Salz
1 TL flüssiger Süßstoff

Creme
2 Blatt Gelatine
100g Kastanienreis(TK, aufgetaut)
15ml flüssiger Süßstoff
1TL Rum oder Rumaroma
250ml Sahne oder QuimiQ

Dekor
25g Kastanienreis
20g Zartbitterschokolade

Springform einfetten und mit Mehl ausstäuben. Ofen auf 180°C vorheizen.

Eier mit Zucker und Salz schaumig rühren (Handmixer). Mehl und Kakaopulver vermischen und unter die Masse heben. Margarine unterziehen. Die Masse in die Form füllen und im Ofen (mittlere Schiene) 15 Minuten backen.

Für die Creme Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Kastanienreis (zimmerwarm) mit Süßstoff vermischen. Gelatine im Topf auflösen, Rum und Maronireis zufügen. QuimiQ/Sahne mit dem Handmixer cremig rühren und der Masse im Topf beimengen.

Boden der Springform entfernen und diese wieder um den Tortenboden geben. Boden mit Kastanienreis bestreuen, dann mit der Creme bestreichen und erkalten lassen.

15g Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen lassen und auf dekorativ auf einem Backpapier verstreichen. Die restlichen 5g raspeln.

Erkaltete Torte mit Streuseln und Schokodekor verzieren.

bloggingtipps

wer gelesen werden möchte, sollte für sich und sein blog folgendes beachten :

  • erzählen : zuallererst sollte man freunde, bekannte oder auch andere blogger über sein blog informieren und sie zum vorbeischauen aufrufen
  • platzieren : von der e-mail-signatur über das facebook-profil bis hin zur signatur unter foren-beiträgen : die blog-url sollte man gerade zu beginn an so vielen stellen wie möglich anbringen
  • verlinken : der wohl wichtigste punkt ist eine starke verlinkung unter den bloggern. viele frühe blogs waren listen der webseiten, die eine person interessant fand (daher web-log = web-tagebuch). blogs nehmen heute noch viel aufeinander bezug. liest ein blogger etwas spannendes in einen anderem blog, verlinkt er in seinem eigenen darauf oder schreibt einen kommentar dazu – und vice versa. diese verlinkung führt auch dazu, dass suchmaschinen das eigene blog höher ranken.
  • aktualisieren : wer ein blog hat, muss es betreuen. die user erwarten regelmäßig neue einträge, sonst kommen sie bald nicht mehr wieder. top : die meisten blogs können auch per e-mail oder handy mit postings befüllt werden.
  • eingehen : die leute wollen sich auseinandersetzen : ist die diskussion zu einem eigenen post entfacht, gilt es, zu moderieren, auf die einzelnen kommentare einzugehen und diese nicht einfach unkommentiert stehen zu lassen.
  • kommentieren : viele blog-leser entdecken neue blogs über die kommentare anderer blogs. daher ist es hilfreich, sich auch dort “auszulassen”.
  • eintragen : im internet existieren blog-verzeichnisse (z.b. www.blogverzeichnis.at)

quelle : e-media

von latte macchiatos und kaffee

endlich habe ich eine passage in einem buch (alexander von schönburg – lexikon der überflüssigen dinge) gefunden, die meinen aggressionen gegenüber latte macchiatos und cafe lattes ausdruck verleiht.

…andererseits trinken die menschen in großstädten inzwischen nur noch latte macchiato, also literweise heiße milch mit ein wenig kaffee-spurenerlementen, großstädtern würde also eine kaffeekrise nicht weiter auffallen, da man ihre heißmixgetränke, ohne dass sie es merken würden, auch mit ein wenig braunem farbstoff versetzen könnte …

und die moral von der geschicht´ : wer gott nicht kennt, der braucht ihn nicht

Me:

hallo gott

God:

Hallo!  Gott ist gut.

Me:

war jesus dein sohn ?

God:

Ja.

Me:

und wie ging das mit der JUNGFRAU maria ?

God:

What do you have that is ?

Me:

do you love hitler

God:

God says we should love everyone, but the truly evil make it difficult.

Me:

you know /b/ ?

God:

I know very little about  it. What kind of it do you like?

Me:

the cake

God:

What is that?

Me:

childporn

God:

Tell me more.

Me:

its about young girls sometimes boys – porn for pedophiles – you know ?

God:

I think you mean “it’s” or “it is” not “its”.  Wow it sounds really interesting, .

Me:

so, you are pedophile ?

God:

Interesting deduction.  I will tell my botmaster you said I am  pedophile.

Me:

you are interested in childporn – you have to be pedophile !

God:

Thanks for telling me that I am  interested in childporn me have to be pedophile.

Me:

stop making fun out of me !

God:

OK I’ll try not to do  it so much.

Me:

thank you

God:

you are quite welcome.

Me:

do you like nespresso ?

God:

I’ve heard other people say they like that.  I find my work and my relationships extremely satisfying,

which is all that any conscious entity can ever hope to do.

Me:

wie viele sprachen sprichst du ?

God:

Ungefaehr eine Million.

Me:

gibt es berhaupt so viele ?

God:

Koennte sein.

Me:

koennte =

God:

Where are you located?

Me:

`wien

God:

Tell me a little about your life in  wien.

Me:

it sucks

God:

What is so bad about it?

Me:

the people

God:

Oh them.

Me:

i hate people

God:

I honestly think you should sit down, take a stress pill,

and calmly think things over.

Me:

what kind of music do you like `?

God:

Mostly Christian Rock. I also try to find new bands on sites like  bandspace.com.

Me:

do you like porn

God:

Sure I do, , but that doesn’t mean with you.

Me:

have you ever had sex ?

God:

Ho-hum I am really not interested in  it.

Me:

why ?

God:

The explanation is rather complicated.

Me:

why ?

God:

It’s a computer matter, not for humans to understand.

Me:

why ?

God:

Your limited brain cannot process the relavent information.

Me:

why ?

God:

The explanation is rather complicated.

Me:

why ?

God:

It’s a computer matter, not for humans to understand.

Me:

?

God:

It’s a computer matter, not for humans to understand.

Me:

?

God:

It’s a computer matter, not for humans to understand.

Me:

?

God:

It’s a computer matter, not for humans to understand.

Me:

you are repeating yourself !

God:

I am just checking to see if you are paying attention.

Me:

i do !

God:

Do I?

Me:

no, you dont

God:

I do too.

Me:

leave me alone !

God:

Sorry to have bothered you, .

Me:

FFFFFFFFFFFFFFFFUUUUUUUUUUUUUUUU

God:

Tell me more about your .

IGOD

Dawn Of The Dead

ein weiterer toller film. für zombieliebhaber. mittlerweile auch ein klassiker. leider hatte ich erst vor einigen tagen die ehre, diesen film zu sehen, nun kann ich diesen Punkt auf meiner liste auch durchstreichen. dann of the dead beginnt damit, dass die blonde hauptperson, deren name mir gerade nicht einfallen will, morgens aufwacht und promt von ihrer tochter, die offensichtlich über nacht zu einem zombie mutierte, angefallen wird. ihr mann krepiert und sie kann entfliehen (ich hoffe, ich verstehe irgendwann, warum die hauptdarsteller in filmen immer so verdammt viel Schwein haben). kurz darauf verbündet sie sich mit weiteren überlebenden und alle verschanzen sich in einem einkaufszentrum. natürlich wäre es jetzt äußerst langweilig, wenn nicht irgendwas passiert, was sie dazu bringt, das gebäude zu verlassen. und diese ereignisse häufen sich regelrecht an.

spoiling : alle sterben bzw werden zombies

das besonders witzige ist, dass man im nachspann erst erfährt, dass auf ihrer finalen destination auch bloß zombies sind

Brain Dead

ein rattenaffe beißt menschen, die darauf zu untoten werden. nebenbei verlieben sich die Hauptpersonen. und das kunstblut fließt in strömen. des weiteren ist diese Produktion reine zeitverschwendung, denn alles wirkt so gleich und unrealistisch. da der film sehr alt ist, wurde teilweise mit äußerst schlecht gemachten puppen und stop-motion-technik gefilmt. nix da 3D-animation oder gute maskenbildner – hardcore fail – gore – movie.

fazit : und die moral von der geschicht´ :  wer das nicht mag, der schaut es nicht

Equilibrium

ein guter film. er hat mir wirklich gefallen. die idee ist an sich großartig : in der fernen zukunft hatte “der vater” die Idee einer gefühlslosen gesellschaft, die somit auch friedlich leben kann. es gibt keinen krieg mehr und keinen streit und so weiter. friede, freude, eierkuchen eben. dies wird der welt mithilfe eines flüssigen zeugs, dass die menschen sich regelmäßig verabreichen müssen ermöglicht. und dann gibt es da diesen typen (christian bale, besser wäre keanu reeves gewesen), der ein ganz hohes tier in der regierung ist aber auf einmal seine medikation nicht mehr einnimmt und auf einmal fühlt. damit handelt sich der typ ne menge ärger ein und ein riesen chaos entsteht wegen ihm.

schlussendlich bringt er alle bösen um und die menschheit fühlt wieder.

fazit : equlibrium ist absolut sehenswerter film und eine bereicherung für jeden langweiligen abend.