Project Pancake

Ich bin am Verzweifeln ! Schon zigtausend Mal versuchte ich mittlerweile Pfannkuchen/Crêpes/Palatschinken zu machen. Was genau es von den 3 Varianten wurde, kann ich selbst nicht definieren. Eines weiß ich : Sie bleiben ROH !!! Aber eines weiß ich :

> I won´t stop trying until I succeed <

Meine wichtigsten Zutaten sind vorerst Zeit und Geduld. Ich halte euch am Laufenden.

Keine Schokolade mehr, bitte !

Ich muss mich nun wirklich über mich selbst ärgern. Der gestrige Tag war ernährungstechnisch die absolute Katastrophe. Es fing mit “rohem” Teig und dem fertig gebackenem Lebkuchen an und endete mit Marillengelee, Marzipan und Schokolade auf – wie sollte es anders sein – Lebkuchen [ich wollte Dominosteine (die weihnachtliche Süßspeise) auf Wunsch der kleinen Dampfwalze selbst machen].

Dazwischen gab es Eis und so viel Obst, wie es mir möglich war, zu verzehren. Mein schlechtes Gewissen ist enorm. Das Schlimmste ist, das ich heute morgen wieder mal einem durch Unterzucker verursachten “Fressflash” unterlegen bin, der damit endete, dass ich schon wieder (!!!) in Schokolade gehüllte Dominosteine verdrückt habe.

Das ist nicht okay und mein Resultat lautet : Heute wird gefastet und viel Sport gemacht. Und in Zukunft werden solche Eskapaden vermieden.

Wenn ich die Fotos von den kleinen Meisterwerken bearbeitet habe, wird das Rezept für die Doominosteine (ist doch ein toller Name, oder ?) gepostet.

Edith editierte …

Gestern wurde ich darüber informiert, dass es viele Medikamente, die in Gelatine-Kapseln verkauft werden, auch in Stärke-Verkapselung erhältlich sind. Deshalb werde ich ab dem nächsten Mal Apotheke-Betreten auf Stärke umsteigen.

Die meisten Leute mögen die Stärkehüllen nicht, da sie krümelig und somit nicht mehr einnehmbar aussehen und sie wegwerfen.

Qualle : philleb (ich weiß nicht, wie ich dich verlinken soll, du erstellst und löschst immer wild herum)

22. Juni

Das muss ich mir jetzt aber auch mal merken. Zum Veganismus bekannt und so. Und die Posts, die eben dieses Thema betreffen, kommen eben in die soeben erstellte Kategorie “Veganism”. Zur besseren Übersichtlichkeit und so.

Jetzt sollte ich den Sachverhalt aber mal erklären ! Ich würde sagen, ich ernähre mich nach einer besonderen Form des Veganismus. Wenn ich Eis essen gehe, nehme ich eine Sorte, die keine tierischen Produkte enthält, breche aber nicht in Tränen aus, wenn der Kugelformer davor mit Milcheis in Berührung gekommen ist. Der Ekel vor den tierischen Produkten ist – was Milchprodukte angeht – beinahe verflogen, weshalb ich mich auch nicht auspeitschen gehe, wenn in einen Stück Schokolade mal “Butterreinfett” ist. Bei Milchpulver bin ich noch ein wenig im Clinch mit mir selbst.

Selbstverständlich bevorzuge ich immer vegane Produkte, und versuche so gut es geht, auf Lebensmittel mit tierischen Bestandteilen zu verzichten (“tierische Produkte” bezieht sich auf Milchpulver und Butterreinfett). Gelatine, Fleisch und Eier rühre ich nicht an. (Fast. Ich MUSS täglich Kapseln, die Gelatine beinhalten, zu mir nehmen)

Ich frage mich, wie viele Veganer bei Schokolade ab und zu mal eine Ausnahme machen …

Dolmades for everybody

Da ich ein Fan griechischer Küche bin und es in letzter Zeit gleich bei drei österreichischen Supermärkten mit Reis gefüllte Weinblätter als Wochenangebot gab, schlug ich zu (nur metaphorisch gemeint) und verglich die verschiedenen Dolmades miteinander.

Here is the result :

Penny Markt Lidl Zielpunkt
Konsistenz sehr weich, zerfallen genau richtig sowohl Blätter als auch Reis viel zu hart
Geschmack authentisch, aromatisch sauer,eigenartig sauer, passabel
Nährwerte kcal : 164Fett : 10,2g kcal : 139Fett : 6,8g kcal : 109Fett : 2,2g
Preis 1,19€ 1,79€ 1,79€
Fazit 4/5 1/5 2/5

somit erhalten wir folgendes Ranking :

1. Platz : Penny Markt
2. Platz : Zielpunkt
3. Platz : Lidl

Mittelalter ? Metal, Alter

Wie gestern schon erwähnt, besuchte ich heute das Mittelalterfest in Eggenburg. Gleich vorab : Bilder folgen.

Natürlich hat jeder das Recht, anzuziehen, was er will, aber in voller Metal- oder Gothic-Montur auf einem Mittelalterfest zu erscheinen geht mir zu weit. Ist das denn authentisch ? Nein, sicher nicht ! Ich kann mir beim besten Willen nicht vorstellen, dass die Menschen damals Kilts in Kombination mit einem Equilibrium-Shirt und Springerstiefeln oder tiefschwarze, pompöse mit Spitze und Was-weiß-ich-noch-allem versehene Kleider getragen haben. Da sollen sie lieber in legererer Alltagskleidung erscheinen.

Und mein Design ist neu. Ich will mein eigenes machen ><

Immer diese Bioläden

Vor einigen Tagen dachte ich mir, ich gönne mir mal etwas. Meine Wahl fiel auf eine Punschschnitte vom Mauracher Hof. Die Zutaten waren für mich nicht einsehbar, weshalb ich nachfragen musste, ob das Teil tierische Produkte enthält. Die Verkäuferin sagte “Jaja, vegan”. Sie hätte vermutlich auch zugestimmt, wenn ich gefragt hätte, ob die Punschmasse Strychnin enthält. Gegessen habe ich sie trotzdem.

Gestern Abend konnte ich nicht anders und musste im Internet nachsehen, was in der Leckerei so drinnen ist. Auf der Webseite steht, dass die sogenannte “Dinkel Punsch Schnitte” lactosefrei ist, was für mich überhaupt nichts auszusagen hat. Ärgerlich.

Die “Sommerpause” ist vorbei

Ja, ich habe wieder regelmäßig Zugang zum WWW !!! Dank der Schule eben.

Es ist viel passiert, aber dazu kommen wir später. Oder gar nicht. Zuerst einmal verkünde ich, dass der Blog “http://altbatteriewasser.wordpress.com/&#8221; gelöscht wird und die Posts auf foodandblood verschoben werden.

Und nun folgt eine Liste der Aktivitäten, mit denen ich meine Ferien zugebracht habe :

  • Filme ansehen (leider auch welche, die meinem Gehirn ein paar Synapsen kaputt gemacht haben)
  • Gewandung fürs Mittelalterfest in Eggenburg, das morgen stattfindet, genäht (Bilder folgen)
  • in München gewesen (siehe sehr unregelmäßig gepostete Berichterstattung)
  • Sport gemacht und schätzungsweise 10 Mal quer durch Wien marschiert
  • Bücher gelesen (soweit ich mich konzentrieren konnte)
  • gekocht (Rezepte folgen ebenso)
  • für einen Nachmittag Drache gespielt :