Deep-Dish Cookie-Pie

Oh mein Odin, er ist so lecker !!!

Nach einer Idee von Chocolate Covered Katie.

Deep-Dish Cookie-Pie 

Zutaten für eine kleine Naschkatze :

  • 100g gekochte Kichererbsen
  • 50g Haferflocken
  • 15g Apfelmus
  • 5ml Öl
  • 2g Vanillezucker
  • Prise Salz
  • 2g Backpulver
  • flüssiger Süßstoff
  • 15g gehackte Schokolade
  • 1 EL Pflanzenmilch

Alle Zutaten bis auf die gehackte Schokolade mixen/pürieren. Stückchen hinzufügen und in eine kleine, ofenfeste Form füllen, 35 Minuten bei 175° im Ofen backen. Vor dem Herauslösen auskühlen lassen !!!

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