Zwüfl-Eadopfl-Gröschtl

zu Deutsch : Zwiebel-Kartoffel-Röst-Gericht

Zwüfl-Eadopfl-Gröschtl

  • 300g Kartoffeln,grob gerieben
  • 150g Zwiebeln, gehackt
  • 20g Vollkornmehl
  • Oregano
  • Salz

Vermengen und in Öl ausbacken, was in etwa 15 bis 20 Minuten dauert.

Wie auf dem Bild deutlich zu erkennen ist, passt Tomatensoße dazu, wenn man nichts anderes zu Hause hat.