… seven santa’s hats made out of veggies. Okay, it’s just one. What about six hot dates ?
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Sieht ganz nett aus, diese Zipfelmütze aus gekochtem Karfiol/Blumenkohl und im Ofen gegrillten, halbierten Cherrytomaten. Das war es auch schon für heute.
Moment. Als zweites gibt es Speck im Dattelmantel. Das Rezept ist hier zu finden :
Nachdem ich zufälligerweise beim Wellenreiten drübergestoßen bin, musste ich sie auch machen, die Bacon Wrapped Dates von a girl and her food. Und stand sogleich vor dem Problem, dass ich keinen Speck habe und nie welchen besitzen möchte. Nach zweiminütigem Recherchieren fand ich ein Rezept für Tofu-Bacon. Schöne Einleitung.
Date Wrapped Facon
Natur-Tofu würfeln und über Nacht in einer Mischung aus Sojasoße, flüssigem Süßstoff/Zucker und etwas Wasser einlegen. Anbraten und in Datteln stopfen. Für 15 Minuten bei 200°C backen.
Ungefährer Gesamtkaloriengehalt : Weiß ich, wie viel ihr davon zubereitet ?!
Veganer Ökoblog 